Miles de civetas asiáticas son explotadas en cautividad con el fin de sustraer sus heces tras haber ingerido bayas de café. Una vez tostadas se convierte en el café más caro del mundo llegando a rondar los 400 euros el kilo. En libertad, estos animales comerían granos de café de […]
Archivos diarios: jueves, 27 | marzo | 2014
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La plataforma, creada en 2010, ofrece a periodistas y estudiantes de comunicación desarrollar la faceta de periodista cultural en un ambiente de intercambio internacional de formación e información. La idea de crear la Red Iberoamericana de Periodismo Cultural surgió en 2010 con la intención de conformar una red de periodistas […]